卸売市場を通して美味しさを皆様へ|MARUSU 株式会社 須藤水産

☆強風☆!

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おはようございます。

朝起きて昨夜からの風がまだ続いていることに、「今日はイサダ漁も休漁かなあ~」

と、寂しい気持ちになりました(涙)

やっぱり魚が獲れる事で、市場や人たちが活気に溢れているのが一番いい!!

風よ早く止め~!!

そんな強風の中で水揚げになった魚は、な・な・なんと!

春を呼ぶ魚「♡真ます♡」

宮古ではそう呼びますが、サクラマスと呼ばれたりもするそうです。

うす~く塩ふり焼きにして、お醤油をたらして食べるのが私はすき♥

幸せな気持ちにしてくれた真ますさんありがとう。